張羅著開店，咱們說好了要合夥的啊。”李顏笑道：“成，我答應你了，等你出嫁之前派個懂種植侍弄田地的心腹過來，我教他怎麽種番茄和辣椒。以後你在京都附近找個村子專門種番茄辣椒和火鍋用到的菜，到時候就可以自産自銷了，不用跑這麽遠從我這裏運輸過去。”王新陽見這事兒成了一半了可高興得不行，以後遠在京都想吃火鍋便能吃了這如何不開心。“那成，成親的日子定在明年六月二十八，等我成親你可一定要來喝喜酒啊，到時候咱們再...(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

第34章 做月餅

一連幾日，天公作美，兩人收完稻穀又曬了幾日，終於可以收起來了。

看著辛苦收獲的糧食，兩人臉上都帶著笑意，日後便不用花銀子去買糧食吃了。

其他村民地多些的現在還在地裏搶收，都在與老天爺搶糧食。

一年的辛苦付出終於可以收獲，這便是農民明年一整年的口糧了，可馬虎不得，隻有收進糧倉裏才能真正的安心。

李顏這幾日一有空就偷摸進空間去收他那一畝地的水稻，幹完活還不能讓趙珩知道，在空間裏泡過靈泉水換過衣服纔出來。

好在靈泉水好處多多，泡過之後全身疲憊一掃而光，幾日時間便已經偷摸著把空間裏的水稻全部收拾好了。

趙珩對於他時不時“失蹤”一下，不久又會再次出現的情況也沒有說什麽。隻是在察覺到的時候便會在院子裏守著晾曬的稻穀，等著李顏出現。

這日李顏閑來無事，坐著發了會兒呆，突然想起來過幾日便是中秋了，以前每到中秋節的時候他都會和外婆一起做些喜歡的月餅，晚上就坐在院子裏麵賞月吃月餅。

外婆去世後他便獨自一人過了兩年的中秋節，一個人孤獨的做月餅，賞月吃月餅。

好在今年他不再是孤身一人，他有趙珩了，便對即將到來的中秋節有了期待，往後每一年都有趙珩陪著他一起。

李顏轉頭看向身旁的趙珩道：“珩哥，過幾日便是中秋了，我們一起做些月餅吃吧。”

趙珩不解“何為月餅？”

“額，就是個圓圓的餅子，代表著團圓。餅子裏邊還有餡兒，可以做好多種餡料的，肉鬆餡兒，五仁餡兒，水果餡兒等等，很好吃的。

中秋節那日晚上我們就在小院兒裏賞月聊天，吃月餅。

趙珩點點頭“好，那我們便做些來吃，不過我不會，需得你教我。”

“好啊，我教你，那我們便多做些，給村長，景哥兒，林嬸子還有大山叔家都送些當做節禮。”

想起來以前在現代刷短視訊時刷到過的麪包窯的製作視訊，說幹就幹，李顏當日便讓趙珩幫他做了個壓月餅的模具，兩人一起動手在院子裏做了個麪包窯。

材料是現成的，直接從隔壁工匠隊那邊拿回來，用泥土和磚塊稻草等壘起來，底下燒的柴火，上麵就是個烤爐。

效果肯定不如現代的烤箱好用，但是做出來之後，需要多練練手掌握了技巧，用起來就會順手很多。

第二日等麪包窯幹了之後李顏先試著燒火烤了幾個餅子，第一回便烤焦了，又多試了幾次，掌握了火候和技巧倒也能烤出鬆軟的餅子了。

李顏拍了拍身上的塵土“大功告成，今日便準備材料做月餅。”

趙珩給他擦了擦沾在臉上的灰，“快去洗洗，都成小花貓了。”

李顏去洗漱過後便和趙珩去了一趟鎮上買些做月餅所需的材料。麪粉，糖，紅豆，鹹鴨蛋等等，

中午兩人回到家便開始著手做月餅，李顏和好麵調好餡料後兩人便開始做月餅。

李顏先把餡料和麪皮揪出來些，揉成小團子，便跟趙珩說：“珩哥，你按著我這兩個團子的大小來，先替我把餡料分好揉成一個個小團子，醒好的麪皮也分成一個個小團子。”

“好。”趙珩洗完手便開始上手揪團子。

李顏便將趙珩揪下來的麪皮團子按扁後把成團的餡料包裹住，包好後就用準備好的模具把月餅壓成型。

把頭一批已成型的月餅放入麪包窯裏烤，再接著做下一批，中間要把麪包窯裏的月餅拿出來刷上薄薄的一層蛋黃液，這樣烤出來的月餅顏色均勻又好看。

第一批月餅熱乎乎的出窯，香味撲麵而來，烤的火候掌握的正好，金黃的顏色，泛著油光。

月餅的表皮上有著模具壓出的花紋，凹凸有致。

李顏拿了一塊遞給趙珩“成了，第一塊是給你的，嘗嘗看好不好吃。”

趙珩接過，聞了聞，一股子甜香撲鼻而來。

放到嘴邊輕輕咬了一口，吃到了裏麵的五仁餡料，頓時眼睛一亮“餡仁滿滿，越嚼越香，很是好吃。”

李顏臉上綻著笑意“好吃吧？我也超喜歡五仁餡的月餅，咱倆不愧是吃同一鍋飯的。”

趙珩也拿了個月餅給他“你也吃，吃完我們再繼續做。”

兩人一直忙活到太陽落山，才把所有的材料用完。

兩人足足做了一百二十個月餅，有五仁餡，肉鬆餡，紅豆沙餡，鹹蛋黃餡，黑芝麻餡五種口味。

將月餅晾涼之後便每種口味拿兩個，每家十個拿油紙包起來放好。

“這次做的月餅有些多，我想著明日便是中秋了，新屋那邊建房的工匠們會不會也回家過中秋，不如我們也送些月餅與他們嘗嘗吧。”

趙珩點點頭“可以，那明日我們便把月餅拿去送給他們。”

次日中午，兩人來到新屋這邊，房子已造了大半，工匠們早已起來，拉磚的和泥的鋸木頭的一個個都在熱火朝天的幹活。

見到兩人過來，唐管事連忙迎了上來，“趙兄弟，小夫郎，今日怎麽有空過來了。”

李顏道：“這不是中秋了嗎？我做了些月餅，想些送些過來給諸位嘗嘗鮮。”

唐管事聞言笑道：“趙夫郎有心了，這還想著我們大夥兒。平日裏有做飯嬸子熬的解暑湯，我們已經很感激了，莫要再送點心了。”

“唐管家客氣了，大家夥兒大熱天的替我們幹活也著實辛苦，這點心我做了許多，給大家嘗嘗鮮而已算不得什麽，唐管家莫要客氣。”

“唉，那我就替大夥兒謝過趙兄弟和趙夫郎了”

趙珩出聲問道：“唐管事，這中秋大夥兒不回家與家人團聚嗎？”

“回的，等今日午時收工了便放大夥兒回去，明日一早再過來。”

“那便好，那這月餅我們就交給你了，二十二人，每人兩個，全都包好在這了。

吃午飯時給大家發下去。”趙珩說著把手上的兩個籃子遞給唐管事。

“好嘞。謝謝兩位，兩位稍等，我去放起來一會兒把籃子還給你們。”

沒一會兒，唐管事就送籃子回來了。

“那我們便回去了，一會兒還有事。”

“唉，二位慢走啊。”

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});走，子悅他們又拉了三十車到天河郡。”“哈密瓜熟了，摘了二十車趙虎哥便讓我一塊兒運來了。”李顏道：“還好趕上哈密瓜熟了，拉來也好，反正京都生意也挺好做。”“景哥兒和西西他們呢？可還好？”“都好著呢，西西長得越發壯實了，我抱一會兒都覺得沉。”李顏聞言也想起胖乎乎的小家夥，“胖西西，一個多月未見而已便想得緊，等我回去怕是不認得我了。”曾木遙笑道：“他這會兒還未滿五個月大，哪裏會記得你，等回去了多跟他玩玩...